Прибирането на реколтата от плодни дървета се извършва, като се има предвид сортови различия, по-специално в ябълките, има ябълки и круши. В камък време на събирането и може да варира значително в зависимост от сорта. Но тук можете да се движите само по свой вкус, и когато дойде време за прибиране на реколтата реши за себе си. Не давайте созревшим плодовете дълго време виси на дървото, дори ако заради това ще трябва да събират реколтата няколко пъти. Дълга топлина може да повреди зрели плодове, толкова, колкото и продължителен дъжд. И, разбира се, не оставяйте кошница или кофа с прибирането на реколтата на слънце.
Когато събира ябълки и круши?
Почистване на ябълки и други плодове семкови култури, силно варира в зависимост от сорта. Сезон започва с прибиране на реколтата ябълки ранни сортове — бял узряване — през юли и продължава до края на октомври, когато се събират различни сортове, като Айдаред. Със сигурност да се разбере, дойде ли време да се събират плодовете, може само да вкуси една ябълка на вкус. Въпреки това, есенни и зимни сортове целия си ароматизирани великолепие ще се появи пред вас само след съхранение (на хладно място). Сортът Джонатан, например, се събират в края на септември, а характерен аромат и сладникав вкус тези плодове стават само за ноември. Затова взето се прави разлика годността за събиране и годността на храната. Ябълки може да се определи степента на зрялост и цвят, въпреки че червените сортове е да направите по-лесно, отколкото при жълто-зелени. Плодовете обикновено лесно се отделят от клони — това е сигурен знак за годност до началото на прибиране на реколтата ябълки. В края на краищата, семената трябва да бъде кафява на цвят. Всичко това се отнася и круши, въпреки че техните ранни сортове обикновено се събират, докато те са все още твърди. Но скоро те стават годни за ядене.
Есенните и зимните сортове, които ще трябва да се съхранява по-дълго, и събира, докато те все още не са меки.
Колкото по-дълго запазите плодовете?
За съхранение на ябълки ви се наложи хладно място с температура 2-5°С и умерено суха, но не на влажен въздух. Определя се депозират само здрави плодове и редовно проверявайте и премахване на подгнившие плодове. Най-добре е за съхранение са подходящи рафтове или плоски кутии с прорези и дървени решетки, вместо на дъното. В тях се натрупват плодове — не е твърде тясно, дръжка нагоре. Различни видове плодове дръжте по възможност отделно един от друг. Не комбинирайте ги със зеленчуци, тъй като те, и преди всичко ябълките отделят при съхраняването на много етилен, който намалява отглеждането и лежкоспособность зеленчуци и плодове.
Костилкови плодове: разрежда веднага след прибиране на реколтата
Каменни обикновено са силно разклонени, така че короната трябва редовно тънък, за да всички части на дървото са получавали достатъчно осветление. Изрежете мъртвите, и стари повредени клони, а след това клони, растящи неприятно, гъсто или твърде дълбоко нахлули в короната. Да се проследи, кои клонове се формира от най-много плодове. Камък с плодове клони на възраст около 4-5 години, и трябва да ги отрежете самото място разклонения с по-млад клон. Укорачивайте дълги, висящи издънки от череши и сливи, до най-странични издънки, растящо нагоре.
Полезни общи съвети за кронированию дървета може да прочетете тук.
Събиране на касис и цариградско грозде
Време на прибиране на реколтата с ягодоплодни храсти не е твърде различен в зависимост от сорта. Събиране на френско грозде и цариградско грозде се случва, след узряване, през юни — юли. В касис-удобно да се отреже цялата четка с плодове, а след това стреля с нея плодове (например с вилица). Цариградско грозде могат да се събират, докато той все още е достатъчно солидна, за рециклиране на сладко. Трябва да узрее в храстите изцяло само на онези плодове, които искате да се яде в суров вид. Веднага след прибирането на реколтата се извършва подрезка.