Тен на кожата плодове ябълки

0
22

Тен на кожата плодове ябълки

Запържване на кожата се отнася към най-важните заболявания съхранявани ябълки. То засяга предимно тези плодове, които са събрани твърде рано или твърде късно, или са били съхранявани при неблагоприятни условия. Запържване на кожата се проявява преди всичко върху небоядисана страна на ябълки. Петна се образуват в резултат на реакцията на кислород с танини. Увреждане може да се ускори също и газове, выделяемыми от самите плодове.

Има три важни вида на препичане на кожата ябълки

1. Незрели плодове

Превантивни дейности: да образували стабилни, добре оцветени плодове, са необходими в насипно състояние на короната. Влияе положително също е доста умерено торене с азот, тъй като при по-малко активен растеж не се създава силен оцветяване и подобряване на условията на зреене на плодовете.

При изтъняване трябва да се изхвърлят всички, без изключение, незрели плодове. Освен това, трябва да се гарантира, че плодовете са добре вызревали и убирались в оптимални срокове. Температурата и относителната влажност на съхранение трябва да бъде възможно по-долу, са необходими за почистване и движение на въздуха в охлаждаемых склад. Плодовете, склонни към този вид препичане, не са подходящи за съхранение в контролирана атмосфера.

2. Презрели плодове

Кожицата при презрели плодове от старата, а техните резерви са изчерпани. Най-често засегнати са най-красиви, най-зрели и големи плодове. Възприемчиви сорта „Златна Превъзходна“, „Ранет канадската“, „Боскоп“, „Майгольд“, „Джонатан“ и „Идаред“.

Превантивни дейности: същите като и при първия вид препичане; влияе положително добро осветление плодове благоприятства по-голяма здравина на кожата. При умерено торене с азот се случва рано и желателно изчезването на хлорофил. За разлика от първия тип препичане по-често са засегнати от плодовете, събрани твърде късно. За предотвратяване на неравномерно узряване на плодовете и свързаните с многократно прибиране на плодовете трябва задълбочено изтъняване. По отношение на условията за съхранение трябва да се спазват горните указания. Отлична, добре развити плодове трябва задължително да се съхранява в контролирана атмосфера.

Прочетете също  Трябва ли да се почисти листата в градината

3. Препичане от изгаряния, ако се съхранява в контролирана атмосфера

Въглероден диоксид, разтворен в конденсирующейся вода, може да предизвика изгаряния на кожата плодове, които изглеждат като слънчево изгаряне. Това запържване на кожата не допуска само регулирани условия за съхранение.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.