Обелете ябълката е покрита с беловатыми, кафяво везни или жълтеникави пятнышками, така наречените чечевичками. При множество други овощни породи на кожата на плода lenticels по-малко забележими. Lenticels в силна степен влияят върху листата и дишането на плода. В зависимост от характеристиките на тези дупки в кожата се засилва или се задържа сушене на плодове и рано или късно идва тяхната пазарна зрялост.
Lenticels влияят върху изграждането и функционирането на подлежащите слоеве клетки. Въпреки това те могат да служат и врата на инфекцията за гъбични заболявания. Често в тези критични места се образуват малки пукнатини, които още повече улесняват проникването на гъбични инфекции в тъканите на плода.
По време на съхранение на плодовете се появяват кафяви вдавленные кръгли петна. Тази болест е известна под името гниене чечевичек. Първо петна се появяват в близост до чечевичек, но с течение на времето те могат да се разширява и да заснемат всички по-големи парцели.
На кожата на плодовете със светъл цвят, като, например, при сортовете „Глоккенапфель“ и „Златна Превъзходна“, често се появяват червени петна. Поради факта, че такива промени оцветяване и се появяват около чечевичек, това заболяване се нарича със зачервяване чечевичек и червено петно. Предимно засяга почти узрели плодове, и доста често още на дървото. При неблагоприятни метеорологични условия и под въздействието на някои средства за защита на растенията развитието на тази червени петна може да е силно стимулирана.
За предотвратяване на това е доста значителен заболявания чечевичек се препоръчва при пръскане срещу краста се прилагат лекарства, ефективни също така и срещу гъбичките от вид Gloeosporium. Освен това плодовете от поражаемых тази петно площи не може да се почисти твърде късно. Появата на признаци на увреждане често може да се разглежда като сигнал за прибиране на реколтата. Да се съхранява предрасположенные към това заболяване плодове трябва да бъдат в контролирана газова среда с това, да възможно забавяне overripeness плът.
Дървета, едностранно и прекалено удобряемые азот, дават плодове, възприемчиви към това заболяване. Излишък на калий води до недостиг на калций в плодовете и по този начин до отслабване на чечевичек. Образуването на пукнатини, зачервяване и увреждане на гниене в близост до тези дупки в кожата на плода могат да бъдат следствие от този на неправилно хранене на растенията.
За предотвратяване на гниене чечевичек на ябълка усилва устойчивостта на самите плодове, натрупва и съхранява резервни вещества (киселини), както и ограничаване на източниците на инфекция по следните начини:
Разреживать редиците дървета и короната на отделни дървета, за да слънчеви лъчи и вятър може да намали запасите от спора и да се повиши устойчивостта на кожата на плодовете. При резитба и изтъняване на плодове трябва да се търси доста тесни отношения на листата към плодовете (15-20 листа на плода).
Трябва равномерно осигуряване на вода, за да се предотврати образуването на пукнатини в тъканите чечевичек и на кожата на плодовете.
Необходимо обезопасяване на торене с азот, за да не се намали относителното съдържание на калций в плодовете. Достатъчно предлагане на калций е задължително за образуване на трайни мембрани на клетките.
Избор на съответните цели препарати за пръскане:
а) да избират лекарства, без които нанасят щети на кожата на плода, за да не предизвика дразнене на тъканите чечевичек и образование ръждясала мрежа на плодовете;
б) най-късно при предпоследния пръскане да се прилагат фунгициди, особено ефективен срещу гъбички Gloeosporium. Лечението се провежда не по-късно от три седмици преди прибиране на реколтата, тъй като в противен случай е възможно отрицателно влияние на вкусовите качества на плодовете при съхранение в контролирана газова среда. По-късно пръскане не се допускат също и за санитарни съображения.
Не се извършва прибирането на реколтата е твърде късно, за да се съхраняват запаси киселини в плодовете.
При събиране на плодове, тяхното транспортиране и полагане на съхранение на внимателно избягване на механични повреди.
Не се допуска забавяне с пускането на плодовете за съхранение. Защита на плода от светлина.
Незабавно охлаждане на плодовете, доколкото това е допустимо препоръки за данни сортове.
Да следват добри условия за съхранение, т.е. за поддържане на постоянна температура и относителна влажност на въздуха (92%), а също и да осигури добро вентилирование.
Реализиране на плодовете до изчерпване на резервите на устойчивост.