Физиологично заболяване на плода – стекловидность, се характеризира с наличието на прозрачни, съдържащи много вода, парцели в плът ябълки. Межклеточные пространство до отказ пълни с клетъчен сок. За разлика от горчив ямчатости , характерни за това заболяване, кристално небе, подобна на добре просматривающиеся промени в маса на плода се появяват вече на дървото. Фетуси, слабо засегнатите стекловидностью, малки прозрачни петна се появяват в зоната на съдови греди и в семенната камера. Но плодовете на сорт „Кокс “ Ориндж“, като тези кристално небе, подобна обекти често се намират на дълбочина от няколко милиметра под кожата. По време на съхранение като слабо засегнатите плодове излишните клетъчния сок почти напълно се резорбира, и никакви признаци на заболяване на плода не остава. Добре забележими отвън признаци на заболяването са силно повредени плодове, напротив, по време на съхранение не изчезват. Повредените тъкани са оцветени почти същия, както и когато са запържване на целулоза, така че и двете тези физиологични заболявания на плода често е трудно да се разграничава.
Стекловидности допринася за повечето от същите фактори, които причиняват болезнени ямчатость. Благоприятни предпоставки за поражението стекловидностью могат да бъдат, например, силна резитба дървета, малка натоварване на плодовете и високи дози азот, т.е. фактори, които предизвикват прекомерно прорастване. Страхотно отношение на листата към плодовете засилва растежа на плода и предразположение към физиологичните болести. Листата се конкурират с плодовете на калций и доставят им излишък на сорбитола. Основната причина, довела до образуването на стекловидности плодове, е нарушаване на равновесието между калция, сорбитолом и азот, в комбинация с далеч продвинувшимся узряване на плодовете. Горещо време и силно осветление плодове слънце допринасят за появата на това нарушение.
Основанието за възникване на стекловидности плодове при екстремни колебания на температурата в това, че в определени части от месестата част на плода нишесте много бързо се превръща в захар. Тъй като при това се увеличава осмотическое налягане, се увеличава абсорбцията на вода и силно увеличение на обема на клетките. Пълни до пръсване сок и разбухшие клетки плътно притиснати една към друга така, че не остава междуклетъчната пространства. Като част от тъкан, пулпа на плода изглежда тогава стъкловидни прозрачни.
Това е заболяване, както и горчив ямчатость, може отчасти да се предотврати, като балансират растеж на леторастите и натоварването на реколтата, а също и подобряване на софтуер на калций плодове. При малка доходност и топло време ефективно да намали мащаба на стекловидности може да пръскане на дървета разтвори на соли на калций. Склонни към стекловидности плодове насаждения трябва постоянно да е под наблюдение и преди нормалния срок за прибиране на реколтата трябва да се оттегли, нарязва се и се изследват няколко добре осветени от слънцето плодове. На трибуните, където плодовете са силно засегнати от стекловидностью, трябва да приберете реколтата от малко по-рано, плодовете издържат до падеж, при температура 15-20°С и веднага използва по предназначение.