Фосфорът влиза в състава на много органични съединения и на първо място тези, които се намират в клетъчното ядро. Това е основното хранително вещество важно за клетъчното делене и затова играе важна роля за образуването на цветни пъпки, развитие на младите плодове и растеж на леторастите.
Забележими признаци на недостиг на фосфор в овощни трибуните се появяват относително рядко. В растежни сезони и същи тестове може да се установи, че при липса на фосфор силно потиска полагане на цветни пъпки. При семкови овощни породи възможно появата на тесен некротической ленти от ръбовете на листата. Череши листата придобиват типично червено-лилава окраска.
При pH на почвата под 5,5 и над 7.0 е възможно определянето на (обездвижване) на фосфор в почвата. Тъй като микроорганизми и хуминови киселини може да бъде фиксиран фосфор, може да подобри усвояването на фосфор растенията чрез мулчиране, т.е. внасяне на органични вещества.
Симптоми на излишък на фосфор в растенията едва ли може да се определи визуално. Обаче трябва да помним, че прекомерното внасяне на фосфор ще се отрази негативно върху усвояването на важни хранителни вещества като азот, калий, а също така цинк, желязо и мед растения.
Начини за определяне на нуждите на фосфор са все още много ненадеждни. Установените стойности на съдържанието на фосфор в повечето случаи показват само тенденция и едва ли могат да служат като безспорен индикатор за степента на сигурност на растенията фосфор.
Примерни дози фосфорни торове при липсата на съдържание на фосфор в почвата са равни на 60 — 100 кг Р205/дка, при достатъчно — 40 — 60 кг Р205/ха, а при изобилието на фосфор в почвата не трябва да го направи.